Le Flamme & Co

Si la tarte flambée tu apprécies,
Alors sans tarder tu seras servi !

Extrait de "Ode aux flams"

Comme les décasyllabes et le nom du restaurant l'indiquent, cet endroit situé à Kaysersberg, charmant petit village alsacien à 10 minutes au Nord de Colmar, est majoritairement dévoué à la tarte flambée. De la tarte flambée au magret de canard à la tarte flambée aux esacargots, en passant bien sûr par la nature ou la gratinée, ce restaurant innove véritablement sur les tartes flambées.

Le cadre y est original et assez moderne mais à de quoi séduire et les tartes flambées sont réalisées sous vos petites yeux ébaubis ! Le service est agréable et les prix aux alentours de 10 euros. Le nombre de places assises autour d'une table n'étant pas extensible, vous aurez la possibilté de manger au bar assis sur des chaises hautes.

Mon avis : Cet endroit est assurément l'un de mes souvenirs les plus agréables ! 5/5

Pour plus d'informations, consultez le site officiel : http://www.flammeandco.fr/

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